Usi nuziali e mangiar di nozze in Sicilia - Cavallotto Librerie

Usi nuziali e mangiar di nozze in Sicilia

di Giuseppe Coria – Edizioni Cavallotto

11.00

“L’età matrimoniale”, il “nguaggiu”, la “vagghiata”, sono alcuni degli elementi che caratterizzano il matrimonio nella cultura siciliana. La costituzione di un nuovo nucleo familiare è sempre stata un avvenimento di grande importanza che ha creato usi, costumi, tradizioni, abitudini, superstizioni. Dopo aver esaminato le varie fasi di questo rituale e facendo riferimento a un matrimonio contadino, l’autore analizza un’altra componente, non meno importante, quella gastronomica legata alla cerimonia, il cosiddetto “Mangiar di nozze”.

Chiude il libro un elenco di ricette selezionate dall’autore tra le massime espressioni della tradizione locale.

Formato: 11,5 x 16 cm
Pagine: 96
Carta: avorio per edizioni gr. 90
Copertina: cartonata più sovraccoperta a colori con bandelle
Allestimento: brossura filorefe in 32°
Pagine illustrate: 46

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