Fieramente
a cura di Salvo Russo, Gianpiero Vincenzo
e degli studenti dell’Accademia di Belle Arti di Catania
Profumi di Sicilia
Un libro atipico, che raccoglie, classifica, illustra e descrive le ricette più autentiche e genuine della cucina siciliana, traendone l’anima folklorica e rituale. Una guida completa alla tradizione culinaria di Sicilia, per scoprire la realtà di un’isola attraverso il percorso dei suoi sapori.
Titolo: Profumi di Sicilia
Il libro della cucina siciliana
Autore: Coria Giuseppe
Editore: CAVALLOTTO
Pagine: 670
Formato: 30×22
Prezzo: Euro 90.00
Civiltà del legno in Sicilia
La civiltà del legno è un libro dedicato all’arte lignea dei pastori e alla cultura contadina iblea.
Probabilmente, qusto libro è un libro di devozioni, di culto, di rispetto e di riconoscimento.
Titolo: Civiltà del legno in Sicilia
Autore: Antonino Uccello
Foto: Giuseppe Leone
Editore: CAVALLOTTO
Pagine: 240
Formato: 21×17.5
Prezzo: Euro 21.00
L’immagine satura
Cinema e tv fra cronaca, storia e disinformazione.
Titolo: L’immagine satura
Autore: Rosario Lizzio
Editore: CAVALLOTTO
Pagine: 96
Prezzo: Euro 12.00
Angelo e le aquile
Ciumi e Gea sono state due simpatiche amiche Aquile con cui ho trascorso buona parte del 2003 e del 2004.
C’era anche il loro papà con noi: Angelo d’Arrigo, un deltaplanista!
Una storia iniziata in Sicilia e terminata sull’Everest a 9 chilometri d’altezza quando Angelo ha rilasciato le due Aquile Nipalensis nel loro territorio endemico.
Titolo: Angelo e le aquile
Autore: Giovanni Vallone
Editore: CAVALLOTTO
Pagine: 110
Prezzo: Euro 13.00
Usi nuziali e mangiar di nozze in Sicilia
Usi, costumi, tradizioni, abitudini e superstizioni del matrimonio nella cultura siciliana. Un rituale esaminato in tutte le sue fasi e negli elementi caratterizzanti: “l’età matrimoniale”, il “nguaggiu”, la “vagghiata”, ma anche nell’aspetto fondamentale del cosiddetto “Mangiar di Nozze”. Chiude il libro un elenco di ricette, selezionate fra le massime espressioni della tradizione locale.
Titolo: Usi nuziali e mangiar di nozze in Sicilia
Autore: Giuseppe Coria
Editore: CAVALLOTTO
Pagine: 96
Prezzo: Euro 11.00
